Je veux de l'amour, de la joie: французское утро с Kitchen Lab

Друзья! 

Рассвет... Утро... С чего его начать? Со стакана воды, зарядки и приветствия нового дня, конечно. А потом безотлагательно приступить к завтраку. Главное — не терять ни минуты, потому что сегодня у нас французский омлет с овощами от Егора Сухорукова @egor_sukhorukov!

Овощи

Обжариваем на сливочном масле.

  • перец болгарский — 50 г
  • томаты черри — 50 г
  • масло сливочное — 15 г

Омлет
Обжариваем на разогретой сковороде после овощей.

  • яйцо куриное — 2 шт.
  • Smart bread с овощами по-итальянски — 30 г
  • молоко 1,5 % — 50 мл
  • лук зелёный 5 гр
  • соль — по вкусу 
  • перец черный молотый — по вкусу

Подача

  • руккола — 20 г

Выкладываем омлет, на одну его половину кладем овощи и рукколу, сворачиваем пополам.

И настроение сразу такое утонченное, и манеры такие изысканные, и просто петь хочется с грассирующим «р-р-р». Попробуйте! 

Смотрите видео с новыми рецептами на YouTube-канале NL Store и в @nl_int.

Пробуйте классику с новыми ингредиентами, экспериментируйте и создавайте уникальные блюда с продуктами функционального питания NL. И присылайте рецепты на kitchenlab@nlstar.com. Мы опубликуем их на кулинарном портале nlkitchenlab.ru, а лучшие исполним во втором сезоне YouTube-шоу Kitchen Lab.

Passe une bonne journée!