O, parmigiana, portami via: закуска из баклажанов с Kitchen Lab
Друзья!
Есть такое блюдо, чтобы и горячее, и со свежим вкусом, и сразу по-итальянски петь захотелось? Есть! С шеф-поваром Егором Сухоруковым @egor_sukhorukov на кухне Kitchen Lab закусываем пармиджаной.
Рецепт закуски из баклажанов
- ED Smart Bread с прованскими травами — 30 г
- Баклажан — 70 г
- Цукини — 70 г
- Помидор — 80 г
- Сыр моцарелла (рассольный) — 50 г
- Сыр пармезан — 20 г
- Петрушка свежая — 5 г
- Базилик сухой — 1 г
- Масло подсолнечное — 15 г
- Чеснок — 3 г
Соус
- Перец болгарский — 250 г
- Соль и сахар — по вкусу
Смотрите видео с новыми рецептами в инстаграм @nl_int и на YouTube-канале NL Store.
Пробуйте классику с новыми ингредиентами, экспериментируйте и создавайте уникальные блюда с продуктами функционального питания NL. Присылайте рецепты на kitchenlab@nlstar.com, мы опубликуем их на кулинарном портале nlkitchenlab.ru, а лучшие исполним во втором сезоне YouTube-шоу Kitchen Lab.
#nlkitchenlab