Большой рулет для маленькой компании с Kitchen Lab
Друзья!
Сколько дней можно праздновать, кататься на коньках и плюшках, ходить по дому в пушистых красных гольфах и смотреть новогодние выпуски любимых шоу? Правильный ответ: столько, сколько душа пожелает. А мы на кухне Kitchen Lab с Маргаритой Дороховой @wowpuma всё продумали на тот случай, если вы захотите собраться за большим столом дружной семьей.
Тёплый уют семейного праздника? С удовольствием и рулетом из индейки с моцареллой и шоколадными канноли к чаю.
Рулет из индейки с моцареллой и пряной хурмой
- ED Smart «Солянка» — 1 порция
- Smart Bread с овощами по-итальянски — 1 шт.
- Красное мясо или фарш индейки — 0,5 кг
- Горчица дижонская зерновая — 30 г
- Петрушка свежая — 20 г
- Молоко 3,5 % — 20 мл
- Моцарелла для пиццы — 200 г («Бонфеста»)
- Фундук — 30 г
- Чили перец красный — 3 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Хурма «Королек» спелая некрупная — 2 шт.
- UP2U Topping «Лимон-имбирь» — 1 стик
- Болгарский перец — 1 шт.
- Кинза — 20 г
- Растительное масло — 30 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Микрозелень — 20 г
А вы знали, что самые смешные и конфузные истории из детства вспоминаются как раз во время десерта? Вот вам и повод, и обстоятельства.
Шоколадные канноли с кофейным кремом
- Smart Cake шоколадный — 1 шт.
- UP2U Superfood Green — 1 стик
- ED Smart «Кофе» — 1 порция
- Сыр рикотта — 250 г
- Сахарная пудра — 50 г
- Свежие ягоды (черника и малина) — по 100 г
И пусть снежинки за окном кружатся, и музыка Таривердиева играет, и вам будет очень тепло и спокойно!
Смотрите видео с новыми рецептами в инстаграме @nl_int и на YouTube-канале NL Store.
Всем сытных и легких вечеринок! Увидимся во втором сезоне YouTube-шоу Kitchen Lab.
#nlkitchenlab
